Κορινθιακή σταφίδα. Ο ελληνικός «μαύρος χρυσός» που εξουδετερώνει παθήσεις του οργανισμού

Το τελευταίο τέταρτο του 19ου αιώνα, το 70% της οικονομικής ανάπτυξης στην Ελλάδα, οφειλόταν στην κορινθιακή σταφίδα.Μεγάλα εκσυγχρονιστικά έργα της εποχής,

πραγματοποιήθηκαν με»ατμομηχανή» την εξαγωγή της. Κορινθία, η Αχαΐα, η Ηλεία και η Ζάκυνθος ευημερούσαν.Οι καλύτεροι πελάτες των καλλιεργητών ήταν Άγγλοι και Γάλλοι, που αγόραζαν τη σταφίδα, για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική τους.

πηγή/διαβάστε περισσότερα: http://www.valueforlife.gr