Απίστευτο! Αυτές οι 5 συνηθισμένες τροφές μπορεί να σε σκοτώσουν

Ότι υπάρχουν δηλητηριώδη μανιτάρια, ψάρια ή καρποί το ήξερες, ακόμη και αν δεν ξέρεις ποια ακριβώς είναι αυτά. Θα μπορούσες να το φανταστείς όμως ότι το νερό μπορεί να σε στείλει; Αυτά τα 5 πολύ διαδεδομένα φαγητά και ποτά, που λες, μπορεί και να σε σκοτώσουν, αν τα καταναλώσεις σε υπερβολικές ποσότητες.
Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.olivemagazine.gr

Για πόσο μπορούν να διατηρηθούν τα αβγά στο ψυγείο;

Τα αβγά είναι μία από εκείνες τις τροφές που μηχανικά πάντα αγοράζεις από το σούπερ μάρκετ, αλλά πάντα ξεμένει στο ψυγείο. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ τελικά πόσο καιρό μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα ή τουλάχιστον κατάλληλα για κατανάλωση;
Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.olivemagazine.gr

Αρνάκι ή κατσικάκι το Πάσχα; Ποιο είναι πιο υγιεινό

Η Κυριακή του Πάσχα έρχεται και ήδη οι περισσότεροι έχουν προμηθευτεί το κρέας που θα βάλουν στο τραπέζι τους. Πρώτες επιλογές, μα φυσικά, το αρνί και το κατσίκι.
Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.iefimerida.gr

Η ελληνική υπερτροφή που είναι φάρμακο

Είναι μία από τις υπερτροφές που παράγει η ελληνική γη και παρέχει πλειάδα θρεπτικών συστατικών. Διόλου τυχαία την έχουν αποκαλέσει «μαύρο χρυσό». Βάλτε αυτή την πολύτιμη τροφή στην καθημερινότητά σας. Η κορινθιακή σταφίδα ως προϊόν σταφιδοποίησης (μετατροπής δηλαδή, του σταφυλιού σε σταφίδα) είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σάκχαρα και μικροθρεπτικά συστατικά με ιδιαίτερη αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://ygeiamou.gr

ΕΦΕΤ: Ανάκληση επικίνδυνης πάστας με κομμάτια γυαλιού!

Ο ΕΦΕΤ σε ανακοίνωσή του τονίζει ότι ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση πάστας Ταντούρι, η οποία μπορεί να περιέχει ξένο σώμα (κομμάτια γυαλιού). Αν είστε λοιπόν λάτρεις του ινδικού φαγητού τότε πρέπει να δώστε προσοχή στην ανακοίνωση.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.newsit.gr

Πόσο ταιριάζουν νηστεία & υγεία;

Διατροφή και Υγεία! Ωραία ιδέα, ενδιαφέρον θέμα, άριστος συνδυασμός του «τερπνού μετά του ωφελίμου.» Στην έννοια της διατροφής περιλαμβάνεται, βέβαια, η πρόσληψη της τροφής και, κατά συνέπεια, η εκπλήρωση μιας βιολογικής επιταγής και φυσικής ανάγκης. Θα πρέπει δε να είναι σε όλους γνωστό ότι η πραγματοποίηση της κάθε βιολογικής επιταγής συνεπάγεται ως υποχρεωτικό συνακόλουθο, ανταμοιβή και ευεργέτημα το συναίσθημα της ικανοποίησης, της ευχαρίστησης, της τέρψης και της ευδαιμονίας.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:http://www.cancer-society.gr

Καθαρά Δευτέρα 2019: Πόσες θερμίδες έχει το σαρακοστιανό τραπέζι -Το πιο light και το σκέτη... βόμβα

Μπορεί να μην είναι λίγοι εκείνοι που έχουν μπει σε αυστηρό πρόγραμμα όσον αφορά την διατροφή τους μετά την περίοδο των γιορτών, ωστόσο δύσκολο να αντισταθείς στα καλούδια της Καθαράς Δευτέρας.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.iefimerida.gr

Διαιτολόγος: Αυτές τις τροφές πρέπει να κόψεις για να χάσεις το λίπος στην κοιλιά

Πέρασαν οι γιορτές και η δύσκολη περίοδος με τα επαγγελματικά του και τώρα σκέφτεσαι πως ήρθε η ώρα να ασχοληθείς με την σιλουέτα σου. Σου έχουμε την συμβουλή της ημέρας!

Φυστικοβούτυρο: Η αλήθεια για την χοληστερίνη και η διατροφική του αξία

Το φυστικοβούτυρο έχει ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες. Σύμφωνα με το Consumer Reports και το iatropedia.gr, το φυστικοβούτυρο είναι ένα από τα πρωτεϊνικά τρόφιμα που περιέχουν περίπου 2 γραμμάρια ινών ανά μερίδα (2 κουταλιές της σούπας).

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.pagenews.gr

Τροφές ασπίδα προστασίας από τη γρίπη

Όλοι γνωρίζουμε πως όταν έχουμε δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα, ο οργανισμός μας μπορεί να αντιμετωπίσει καλύτερα τις ιώσεις και τη γρίπη. Ο καλύτερος τρόπος για να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας είναι η σωστή διατροφή, που θα θωρακίσει τον οργανισμό μας για να αποφύγουμε πυρετό και βήχα.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://toperiodikomas.blogspot.com

Σε τι βοηθάει τον οργανισμό ο χαλβάς

Θεωρείται το παραδοσιακό γλυκό της Σαρακοστής αλλά μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ημέρες του χρόνου.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.iatropedia.gr

Το υλικό που δεν πρέπει να λείπει από τη σαλάτα σου

Συχνά ακούμε στην τηλεόραση πολλές σταρ να λένε πως προτιμούν να καταναλώνουν τις σαλάτες τους σκέτες χωρίς κανένα dressing προκειμένου να γλιτώσουν θερμίδες και τελικά να χάσουν βάρος. Και ενώ το να αποφύγεις σε καθημερινή βάση τη σος από τη σαλάτα του Καίσαρα αποτελεί αντικειμενικά πολύ καλή ιδέα, μια απλή βινεγκρέτ είναι ίσως αυτό που χρειάζεσαι για υπέροχη γεύση και καλή υγεία.
 Πηγή/Διαβάστε τη συνέχεια : https://www.olivemagazine.gr

Διατροφή: Πόσο κάλιο χρειαζόμαστε και πόσο περιέχουν τα τρόφιμα

Το κάλιο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βοηθεί την καρδιά να διατηρείται υγιής και τους μυς να λειτουργούν σωστά.

Όσοι τρώνε φυτικές ίνες και δημητριακά είναι πιο υγιείς

Τον σπουδαίο ρόλο των φυτικών ινών στην υγεία μας έρχεται να επιβεβαιώσει μία ακόμη έρευνα, που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.

«Πετάξτε τα συμπληρώματα διατροφής», προειδοποιεί γνωστός καθηγητής

Ο ομότιμος καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης, Αντώνης Καφάτος προτρέπει τους καταναλωτές να στραφούν στα εποχιακά προϊόντα

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.protothema.gr

Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ: Μην τρώτε μοσχαρίσιο κρέας!

Το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ ανακοίνωσε σήμερα 04/1/2019 πως το να γυρίσουμε την πλάτη στο μοσχαρίσιο κρέας υπέρ άλλων πηγών πρωτεϊνών θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές και να μειώσει με εντυπωσιακό τρόπο τον όγκο των αερίων θερμοκηπίου.
Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.pronews.gr

Λευκή ή καστανή ζάχαρη; Δείτε ποια είναι τελικά πιο υγιεινή…

Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιούν την ακατέργαστη ζάχαρη αντί της επεξεργασμένης. Η ακατέργαστη ζάχαρη δεν είναι εντελώς... ακατέργαστη βέβαια, αλλά σίγουρα είναι σε πιο “αγνή” μορφή από την κλασική, λευκή κρυσταλλική ζάχαρη.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.iatropedia.gr

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται πασίγνωστο αλεύρι!

Στην ανάκληση παρτίδας του προϊόντος "ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ αλεύρι για όλες τις χρήσεις" προχωρά ο ΕΦΕΤ. Όπως αναφέρει το συγκεκριμένο αλεύρι, περιείχε αλλεργιογόνο ουσία (σόγια), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.newsit.gr

Πως θα καταλάβετε αν το λάδι που αγοράσατε είναι καλό;

Οι μεσογειακές χώρες είναι από τους σημαντικότερους παραγωγούς ελαιολάδου στον κόσμο, με την Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα να παράγουν τις μεγαλύτερες ποσότητες, ενώ η χώρα μας έχει με διαφορά τη μεγαλύτερη κατανάλωση ανά κεφαλή διεθνώς.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.newsit.gr

Xοιρινό κρέας: Συνδέεται με καρκίνο και κίρρωση στο συκώτι – Τι πρέπει να ξέρετε

Το χοιρινό είναι ο τύπος κρέατος που καταναλώνεται πιο συχνά από κάθε άλλο στον κόσμο, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι μπορεί επίσης να είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα κρέατα, αφού συνδέεται με διάφορους κινδύνους υγείας, που πρέπει να γνωρίζει ο κάθε καταναλωτής.

Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.pronews.gr