Βρέθηκαν τα ίχνη του αρχαιότερου τυριού στη Μεσόγειο και μπορεί να ήταν... φέτα!

Λιπαρά οξέα που ανιχνεύθηκαν μέσα σε θραύσματα πήλινων σκευών σε παράκτιες αρχαιολογικές τοποθεσίες στην Κροατία και χρονολογούνται προ περίπου 7.200 ετών, αποτελούν ενδείξεις για την αρχαιότερη γνωστή παραγωγή τυριού στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου.
Πηγή/Διαβάστε περισσότερα:https://www.protothema.gr